Op ons bedrijf worden zoogkoeien en kalveren gehouden op ongeveer 30 hectare grond. De koeien worden op natuurlijke wijze gedekt door een eigen stier. Een zoogkoe dat wil zeggen dat het kalf na de geboorte ongeveer 4 maanden bij de moeder blijft lopen en drinken, heel natuurlijk dus. Het is een prachtig gezicht om die kalveren door de wei of in de de winter in de potstal te zien dartelen.
De vaarskalveren fok ik verder op tot zoogkoe en blijven dan ongeveer 5 jaar op het bedrijf en krijgen 2 tot 3 kalveren. In de zomer lopen ze lekker vrij in de wei en in de winter lopen ze vrij in een grote potstal met stro. De dieren worden op diervriendelijke wijze verzorgd en dat proeft u!
Inhoud vleespakket
De koeien hebben een geweldig mooi en fijn verzorgd leven op ons bedrijf. De inhoud van het vleespakket (5 kg) is onder andere: biefstuk, rosbief, entrecote, braadvlees, baklapjes, sukadelappen, rib eye, stoofvlees, schenkel, braadworstjes, gehakt. Op diervriendelijke wijze verzorgd, per portie en professioneel verpakt, diep ingevroren.
• Vleespakket 5 kg, per kilo € 10,50 (afhaalkorting € 2,50)
• Twee Vleespakketten 5 kg, per kilo € 10,50 (afhaalkorting € 7,50)
Het kwalitatief zeer malse vetarme vlees is op professionele wijze (voor 2 personen) op schaaltjes verpakt. Het is dicht geseald en op ieder schaaltje zit een sticker. Daar staat op wat voor vlees het is, hoe zwaar het is, hoe lang houdbaar het is, welke koe het is (het is dus traceerbaar d.m.v. het I&R systeem), hoe u het klaar kunt maken.
Bezorgen
Wilt u graag een vleespakket meenemen (of thuis bezorgd hebben) dan hoor ik het graag. De bezorgkosten zijn € 5,- per adres bij een minimale afname van 2 pakketten (denk hier bij aan buren vrienden en kennissen). Ik bezorg het pakket in heel Nederland (vaste land, van Groningen tot Maastricht). Als u bestelt maak ik een afspraak met u welk tijdstip ik het bij u bezorg.
Heeft u vragen dan kunt u mij bellen op 0543-564586 of 06-22690698. Het is ook mogelijk om per mail te bestellen:
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.
. Komt u het afhalen op de Roerdinkhof (graag even bellen van te voren als u komt) dan krijgt u € 2,50,- korting bij 5 kg en € 7,50 korting bij 10 kg.
De volgende bezorgdata`s (tijd in overleg) in heel Nederland (behalve de eilanden) zijn ingepland voor overdag en/of s'avonds: 7 november 2011 en 19 december 2011
De inhoud van een 5 kg. vleespakket
